야콘 효능 땅 속의 과일이라고 불릴만 하네요!
야콘 부작용도 함께 알아보겠습니다. 안녕하세요 ~
야콘은 따뜻한 기후를 좋아하는 식물이라고 합니다
고구마처럼 땅속에 열매를 맺는 근채이고요 봄에 심으면 가을에 서리 내리기전 수확을 한답니다
야콘은 수확후 숙성기를 거쳐야 제 맛이 난다고 해요 수확후 바로먹으면 아무맛도 없고 못생긴 고구마보다 못하지만 숙성기간을 지나서 먹으며 달고 아삭아삭하고 맛있는 과일로 변합니다 그래서 땅속의 배라고도 하지요 자 그럼 야콘 부작용 효능 어떤것들이 있을까요?
야콘 효능 01. 당뇨병 치료
당뇨에 최고 당뇨에 정말 좋다고합니다 그래서 당뇨 환자분들이 야콘을 많이 드시는데요 정말 많은 효과를 본다고 합니다, 신기한것은 한농마을에서 재배한 야콘들의 효능이 훨씬 좋다고합니다.
유기농20년의 결과 일까요? 아니면 진실함으로 키워낸 농사의 보답인지는 모르지만 우리의 야콘은 그 효능에서도 뛰어나다고 합니다
야콘 효능 02. 다이어트
야콘은 다이어트를 진행할 때 먹어도 도움이 되는 식품입니다.
야콘의 칼로리는 100g당 57칼로리로 열량은 낮으나, 포만감이 높아 배부름을 오래 유지!
다이어트를 진행할 때 섭취하면 도움이 됩니다.
야콘 효능 03. 변비 치료
야콘에 풍부하게 함유된 식이섬유가 장운동을 활발하게 해주고 장내의 비피더스균을 활발하게 해준다고합니다. 변비 치료 외에도 야콘에는 프락토 올리고당이라는 성분이 풍부해 장 건강을 지키는데도 좋습니다. 확실히 변비에 효과가 있더군요.
야콘 효능 04. 체력향상
야콘의 잎에에는 항산화에작용에 좋은 성분들이 함유되어 있습니다.
야콘 잎을 달여 차를 마셔주면 항산화 작용을 촉진하여 우리 몸에 안 좋은 성분을 없애는 동시에
체력을 증진시킬 수 있습니다.
야콘 효능 05. 동맥경화 예방
혈관에 노폐물이 쌓이고 혈액순환이 어려워지면 동맥경화가 생길 수 있습니다.
우리 건강에 치명적인 동맥경화를 예방해주는 효능도 바로 야콘에 있는데요!
야콘에는 폴리페놀 성분이 풍부해 혈관 속 노폐물을 없애주고, 혈액순환을 원활하게 해주는 효과가 있습니다.
야콘 효능 06. 성인병 예방
야콘속 미네랄 과 칼륨 성분이 우리 몸속의 나트륨을 제거하여 혈압을 낮춰준다고 합니다
야콘에 풍부한 폴리페놀 성분은 콜레스테롤을 제거하고콜레스테롤의 체네 흡수도 막아주어
혈관이 튼튼해지고 혈액의 순환또한 좋아진다고합니다
그래서 고혈압이나 동맥경화 고지혈증 뇌졸증 등 각종 성인병 예방하는데 야콘이 한몫을 한다고하네요 한때 정말 많이 먹던 야콘 ..그땐 모르고 먹었는데 참 좋은 효능을 가지고 있어요
지금까지 야콘 효능에 대해 알아보았습니다.
야콘은 껍데기만 까서 생으로 먹을수도 있으며, 전이나 부침, 깍두기 등으로도 조리가 가능해
그 요리법이 다양합니다! 또 야콘은 돼지고기와같이 먹을 경우 음식궁합이 좋습니다.
다양한 효능으로 우리 건강을 지켜주는 야콘!
오늘알려드린 땅의 과일이라고 불리우는 야콘챙겨드시고 건강을 챙겨보세요 ^^
참고로~ 야콘 부작용을 알려드리려구요.
야콘 부작용은 야콘에 함유되어있는 프럭트 올리고당은 숙변을 분해 시키면서 가스를 유발시키고
야콘의 찬 성질은 복통과 알레르기를 일으킬수도 있다고 합니다
야콘은 강한 알카리성 식품으로 야콘을 만지고나면 손이 거칠어집니다 ^^
몸이 찬 분들은 약간의 부작용이 있을수도 있습니다 따뜻한 음식과 같이 드시길 권합니다
맛있게 먹고나면 속이 부글 부글 하던 이유를 이제 알겠지요
껍질채 먹으면 가스유발을 억제시케 준다고 합니다.^^
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