나는아빠다 RSS FEED

탄수화물 끊기 어떻게 될까?

탄수화물, 최근에 다이어트의 적으로 알려지면서 탄수화물을 경계하는 분들이 많은데요.

탄수화물은 필수 영양소 중 한 가지라서 반드시 복용해야 하지만,

과도하게 섭취하면 문제가 있다고 하여서 어떻게 해야 할 지 망설이는 분들이 많아요.

오늘은 탄수화물 끊기 어떻게 되는지 알아보겠습니다.

탄수화물이란

다들 탄수화물에 대해 잘 모르지만, 탄수화물은 다른 말로 당이라고도 볼 수 있습니다.

탄수화물의 종류는 단순당질과 복합당질로 구분되는데,

단순당질은 포도당 과당 등 단당류와 설탕, 엿당의 다당류로 나뉘고,

복합당질은 감자, 고구마, 곡물 등에 많은 전분이 대표적입니다.

그래서 쉽게 생각하면 탄수화물도 당이라고 볼 수 있습니다.

탄수화물의 역할

탄수화물은 아주 중요한 역할을 하는데, 

뇌가 생각을 하고 뼈와 근육이 움직이는데 필요한 모든 에너지가 탄수화물에서 나옵니다.

따라서 가장 기본이 되는 영양소이기도 합니다.

탄수화물 끊기 ...... 나타나는 증상  

탄수화물 끊기 좋은 반응(O)

일시적으로 배고픔이 덜 느껴짐

지방이 태워지기 시작함

뱃살이 줄어듬

당뇨병의 위험이 감소됨

고단백질 식사 대체로 근육이 강화됨

탄수화물 끊기 나쁜 반응(X)

비정상적 지방 사용 현상인 케토시스 발생

세로토닌 분비 감소로 우울증 발생

탄수화물 음식 욕구 증가

피로감과 무기력감 증가

변비

탄수화물이 과잉되면 탄수화물이 지방으로 전환되면서

포화지방산을 포함하는 중성지방으로 전환됩니다.

그래서 인슐린을 지나치게 분비시켜 체내 지방 및 콜레스테롤을 축적시켜

당뇨, 고혈압, 심장병, 비만 등을 유발할 수 있습니다.

탄수화물이 결핍되면 단기적으로 저혈당이 나타나고

장기적으로는 무기질이 부족해져 심장 박동 불규칙이 나타나고

근골격이 약해져 관절과 결합 조직의 영구 손상으로 나타납니다.

탄수화물 끊기 ? 과연 먹지 말아야 할까?

탄수화물이 무조건 안 좋다고 생각하는 분들도 많지만, 사실 탄수화물이 없어도 문제가 됩니다. 

무조건 탄수화물을 줄이기 보다는 단백질인 육류, 생선  그리고 채소로 포만감을 대신하고

탄수화물을 제한하여 적당량만 복용하는 것이 좋습니다.

뭐든지 모자라도 문제가 되고 많아도 문제가 되는 것처럼,

탄수화물 역시 란스를 잘 맞추는 게 건강에는 가장 좋습니다.

탄수화물 많이 먹어도 독이고, 끊어도 독이 되겠죠?

항상 균형 있는 영양이 가장 중요합니다.